PEANUT BUTTER
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Peanut Butter Smooth es una deliciosa mantequilla de maní que ha sido elaborada con 100% maní molido y tostado y tiene un delicioso sabor y una textura muy cremosa.
La Mantequilla de Cacahuete Smooth es rica en fibra , lo que ayuda a saciarte. Aporta un alto valor calórico y energético por su contenido en grasas. Contiene principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, pero también aporta proteínas y fibra, completando así un gran perfil nutricional.
Lo que diferencia a Peanut Butter Smooth del resto de cremas del mercado, es que únicamente ha sido elaborada con cacahuetes triturados, sin azúcares añadidos ni grasas trans, lo que mantiene intactas sus propiedades.
Se ha conseguido una increíble textura cremosa sólo con las grasas ya presentes en el propio cacahuete. Su intenso sabor a cacahuete tostado no pasará desapercibido en tus platos y recetas.
La Mantequilla de Maní Suave es ideal para añadir a crepes, panqueques, waffles, avena y todo tipo de platos, dulces o salados, como topping o como ingrediente principal.
Las propiedades de la Mantequilla de Maní Suave
- El maní es una legumbre, no un fruto seco, de los cuales el maní es el que mayor cantidad de proteínas tiene en su composición. Posee un 26% de proteínas que contribuyen al mantenimiento y ganancia de masa muscular, así como a reparar los tejidos dañados tras los entrenamientos.
- El maní es una fuente principalmente de grasas saludables . Es una legumbre rica en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
- La mayor parte de las grasas que contiene son insaturadas. Destacan especialmente por tener dos ácidos grasos esenciales, el ácido linolénico y el linoleico. Nuestro cuerpo no es capaz de sintetizarlos y eso es beneficioso para mantener la salud y condiciones óptimas en el corazón.
- Este tipo de ácidos grasos ayudan a reducir y equilibrar los niveles de colesterol : reducen el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentan el colesterol HDL.
- Los hidratos de carbono que contiene son principalmente dos: maltosa y almidón. Es el macronutriente con menor presencia en el cacahuete, que suele estar entre el 15% y el 17% de su composición.
- Son una gran fuente de energía . Aportan una gran cantidad de calorías que proporcionan la energía necesaria para llevar a cabo todas las actividades diarias del día, así como los entrenamientos más intensos y exigentes.
- En las proteínas contenidas en el cacahuete podemos destacar que, entre sus aminogramas, destaca principalmente la presencia de arginina.
- La arginina es un aminoácido no esencial, nuestro cuerpo puede producir ciertas cantidades por sí mismo. Interviene en la producción de la hormona del crecimiento y en el mantenimiento del sistema inmunológico y nervioso.
- En cuanto a su contenido en vitaminas, los cacahuetes son una gran fuente de muchas vitaminas. Principalmente, destacan por su alto contenido en vitamina E y vitamina B3 o niacina. Es el alimento entre los frutos secos y legumbres que mayor cantidad de B3 aporta. También es una gran fuente de vitaminas del grupo B.
- En cuanto a los minerales de su composición, no se queda atrás. Es fuente de numerosos de ellos, destacando especialmente el magnesio, el zinc, el hierro, el fósforo, el potasio y el níquel.
